|
מסעדה
חמימה, אינטימית ורומנטית, הממוקמת בנוף
גלילי. במסעדה מוגש אוכל צמחוני עשוי מכל הלב, המורכב ברובו
(80%) מחומרי גלם אורגניים.

במטבח האקולוגי שלנו מאמינים ומיישמים
גישה, שלפיה חשוב מאד באיזו אדמה ובאלו תנאים גדלו הצמחים.
חשוב לא פחות איך ממשיכים את זרימת הטבע במטבח מבלי לפגוע בכוחות הקוסמיים
שבנו את הצמח, כדי שהם יוכלו להזין את הסועדים באופן מקסימאלי. |
 |